
- 1. Nov. 2022
Fleckerlspeise
Fleckerlspeise, wohl eine der bekanntesten Mühlviertler Speisen. Und ich kenne wenige, die nicht gerne Fleckerlspeise essen. Ich muss...


- 11. Okt. 2022
Cremige Karotten-Kokos Suppe
Der Herbst zieht ein und mit ihm die Suppenzeit. Auch wenn ich jetzt nicht der riesige Karottenliebhaber bin, diese Suppe macht da eine...

- 4. Okt. 2022
Kürbisquiche mit Schafkäse
Für die Quiche brauchst du: Quicheteig (ich habe den Quiche- & Tartenteig von Tante Fanny verwendet) 1 mittelgroßen Kürbis 1 Zwiebel 200...


- 23. März 2022
Polenta-Schnitten auf Ratatouille
Vor einigen Tagen habe ich es endlich wieder mal auf dem Bauernmarkt in Freistadt geschafft und hab mich eingedeckt mit wunderbaren...