
14/09/2018
Kürbispüree ohne Kartoffeln einfach selber machen. Ideal für Baby`s erstes Essen, Low Carb Beilage oder eine Basis für Risottos.Hüpf rüber in den Blogartikel...
25/04/2018
…das gute Kraut die Brennnessel wächst in vielen Gärten und wird meist als Unkraut angesehen, das einfach nur lästig und vielleicht auch ein wenig gefürchtet ist durch die Stecherei 😉 Doch warum der Brennnessel nicht zu Leibe rücken und sie einfach essen? Habe ich sel...
23/01/2018
Rezept für eine vegane, feine Erbsencremesuppe . Die Erbsensuppe kann mit frischen, als auch Tiefkühlerbsen schnell gekocht werden
22/12/2017
Rezept für Hummus aus weißen Bohnen:
400 g weiße Bohnen (aus der Dose)
1 TL Tahin
1 EL Olivenöl
Messerspitze Kurkumapulver
Prise Liebstöckel
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Zur Deko: Salzblättchen mit Chiliflocken
Und so einfach geht`s:
Bohnen in ein hohes Gefäß geben. Restliche Zut...
03/12/2017
Das Bällchen rollen geht weiter. :) Nun aber in die saure Richtung. Die Chili-Ziegenfrischkäse Bällchen sind ideal für zur Jause oder aber auch als Vorspeise ein hübscher Blickfang, wenn mal (Advent-)besuch ansteht.
Wissenswertes über die Ziegenmilch
Die Ziege oder Goas...